» Les produits secs : saucissons, rosette, filet séché
� Filet séché tranché sous vide
Filet séché tranché sous vide
Description
Les filets sont mis en macération avec notre assaisonnement puis séchés pendant 3 à 4 mois. Ils sont consommés en fines tranches. Cela en fait un produit haut de gamme, utilisé à l'apéritif, avec le melon l'été ou en accompagnement durant le repas...
Il est recommandé d'ouvrir le paquet au moins une heure à l'avance afin que les tranches se décollent facilement.
Il est recommandé d'ouvrir le paquet au moins une heure à l'avance afin que les tranches se décollent facilement.