» Nos vins
� Rosé - AOC Côte Roannaise
Rosé - AOC Côte Roannaise
Bouteille de 75cl - vin rosé - année 2022 - prix unitaire TTC
Description
Cépage : Gamay.
Terroir : C'est sur un terrain sablonneux que le Gamay exprime tous ses arômes, apportant au rosé toute sa finesse et son expression.
Vinification : légère macération de 36 heures des raisins à basse température. Ce procédé permet de fixer une couleur rosée plus soutenue tout en préservant la richesse des arômes.
Dégustation : Ce vin aux arômes de pêche de vigne et de framboise, s'accompagne d'une expression minérale. sa richesse en bouche lui donne une longueur en bouche persistante.
Accords : Les rosés de la Côte Roannaise sont des vins à boire entre 9 et 11 °C à l'apéritif, ou avec des grillades et des poissons. Ils peuvent aussi accompagner des desserts à base de fruits.
Terroir : C'est sur un terrain sablonneux que le Gamay exprime tous ses arômes, apportant au rosé toute sa finesse et son expression.
Vinification : légère macération de 36 heures des raisins à basse température. Ce procédé permet de fixer une couleur rosée plus soutenue tout en préservant la richesse des arômes.
Dégustation : Ce vin aux arômes de pêche de vigne et de framboise, s'accompagne d'une expression minérale. sa richesse en bouche lui donne une longueur en bouche persistante.
Accords : Les rosés de la Côte Roannaise sont des vins à boire entre 9 et 11 °C à l'apéritif, ou avec des grillades et des poissons. Ils peuvent aussi accompagner des desserts à base de fruits.