» Fromages du Pont de la Pierre
� Cantal Entre deux AOP Pont de la Pierre
Cantal Entre deux AOP Pont de la Pierre
Description
Famille : Fromage à pâte pressée non cuite, Origine du lait : LAIT pasteurisé de vache, Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques (LAIT) et d’affinage, présure, chlorure de calcium.
Lieu de fabrication : Société Fromagère de Riom, Route de St-Etienne de Chomeil, 15400 RIOM-ES-MONTAGNE, Est. sanitaire FR-15.162.001-CE, Matières grasses : 48% mat. gr sur extrait sec, 29% mat. gr. dans le produit fini.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1532 kJ / 369 kcal, Matières grasses : 29g dont Acides Gras Saturés : 20.6g, Glucides :1g dont Sucres : 1g, Protéines : 26g, Sel : 2g, Conservation entre +4°C et +8°C
Lieu de fabrication : Société Fromagère de Riom, Route de St-Etienne de Chomeil, 15400 RIOM-ES-MONTAGNE, Est. sanitaire FR-15.162.001-CE, Matières grasses : 48% mat. gr sur extrait sec, 29% mat. gr. dans le produit fini.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1532 kJ / 369 kcal, Matières grasses : 29g dont Acides Gras Saturés : 20.6g, Glucides :1g dont Sucres : 1g, Protéines : 26g, Sel : 2g, Conservation entre +4°C et +8°C
