» Fromages du Pont de la Pierre
� Tomme de Montagne Pont de la Pierre
Tomme de Montagne Pont de la Pierre
Description
Fromage de montagne au LAIT pasteurisé de vache, Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques (LAIT) et d’affinage, présure, chlorure de calcium. Lieu de fabrication : Société Fromagère de Saint-Bonnet, Lieu-Dit du Pont de la Pierre, 42940 Saint-Bonnet-le-Courreau, Est. sanitaire : FR-42.205.002-CE, Matières grasses : 28.3% de mat. gr. sur extrait sec, 13,6 % de mat. gr. dans le produit fini.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1013 kJ / 242 kcal, Matières grasses : 13.6g dont Acides Gras Saturés : 9.7g, Glucides : 1g dont Sucres : 1g, Protéines : 29g, Sel : 1.8g, Conservation entre +2°C et +6°C.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1013 kJ / 242 kcal, Matières grasses : 13.6g dont Acides Gras Saturés : 9.7g, Glucides : 1g dont Sucres : 1g, Protéines : 29g, Sel : 1.8g, Conservation entre +2°C et +6°C.
